7 Mart 2017 Salı

Probiyotik Turşu Fermente Turşu Yapılışı

Probiyotik Turşu  yapımı

Neden probiyotik?
Çünkü  bağırsak  florasının buna ihtiyacı  var. Bu zamana kadar her yediğimiz  zararlı gıda tüm  bedenimize zarar veriyor . Belki bu zararı  hemen göremiyoruz  . Zaman geçtikçe  hastalıklarla kendini  gösteriyor.

Bağırsak  2. Beyin ise ozaman çok  önemsemeliyiz.

Probiyotik  Turşu  aslında  Fermente turşu  buzamana kadar sirkeli limonlu yapılan turşu tariflerini  unutun.
Sirke ve limon fermente olmasına  izin vermiyor işlemi  hızlandırıyor. 

Gerçek probiyotik fermente turşular sadece sebzeler ve  kaya tuzu ile olurmuş.

Tarifime gelirsek  lahana turşusu  favorimdir herzaman  .

Ufak bir lahana 2 kg kadar
Cam kavanoz
Kaya tuzu
Sarımsak 
Temiz içme  suyu
Elinizde varsa probiyotikte ekleyebilirsiniz.

Yapılışı  ; Önce lahanları yıkayıp  ince ince kesin,daha sonra yapılacak  olan kavanozları sirkeli su ile yıkayın  hiç deterjan kullanmadan .
Kapaklarınız yeni olmalı  .
Sonra 1 litre suya 2,5 yemek kaşığı tuz  şeklinde  hazır  edin .
Sarımsakları  hazırlayın  500 gr kavanoza 7 veya 8 tane sarımsak  koyuyorum  .
Kavanoz kapaklarınıda bir ufak tencerede kaynatın   sıcak  kapaklar turşunun kaçak  vermesine engel oluyor. 

Sıra geldi kavanozlara doldurmaya 2 tane sarımsak koy üzerine  iyice bastırarak  doldur ne kadar  sıkı  okadar  iyidir.
Aralarda sarımsak  unutmayın .
En son üzerine  su çıkacak  kadar doldurun ve elinizde 1 şaşe probiyotik  varsa onu 500 ml şişelerde ikiye bölün  .
Kapağını  kapat  ve ters çevirip  12 saat tepsinin içinde  karanlık  bir alanda beklet. Sonra duz çevirip  1 ay bekliyoruz. Karanlık  ve ılık  bir yerde tutun.

Ben daha yeni açtım  bu turşuyu önceden  sirkeli ederdim gerçekten  sirkeli turşu dan  daha güzel  ve lezzetli .

Afiyet  olsun kolay gelsin 😍

Fatma


19 Kasım 2016 Cumartesi

Frosch Temizlik Ürünleri Deneyimlerim

Ekolojik ürün deneyimlerim devam ediyor .Bulaşıklarda kalıntı koku olunca içime hiç sinmiyordu .Ekolojik deterjan arayışında frosch ürününe denk geldim .
Eczacıbaşı Girişim tarafından Almanya’dan ithal edilen Warner&Mertz  markası  Frosch , çevre dostu  deterjan ve ev temizlik ürünleri  sunmaktadır.
Ürün yelpazesi, doğada çözünme oranları daha yüksek ve doğal ham maddelerle üretilen, bulaşık ve çamaşır deterjanları  tuvalet ve genel yüzey temizleyicileri ile sıvı sabun  ve  oda kokuları ndan oluşuyor.
Frosch Sodalı Bulaşık Makinesi Tableti etkili temizlik ve parlak bulaşıklar içindoğal ve güçlü bir yağ çözücüdür. Çözünme oranı yüksek, doğal bir üründür. İnsana ve çevreye zararlı kimyasallar içermez.


1 tablet ile çok güzel temizliyor.
Yarım tablet ile aynı temizliği yapıyor .
Ayrıca parlatıcı olarak beyaz sirke veya elma sirkesi kullanabilirsiniz .
Bulaşıklarda kalıntı veya koku bırakmıyor .

Migros mağazalarında 25tl  migros karta indirim olabiliyor.

Kimyasal madde içeren her deterjan bedenimize zarar veriyor.Bu sebebden dolayı kullandığınız her deterjanın içeğine bakmanızı ve bu zehirleri evinizden uzaklaştırmanızı tavsiye ederim.



 Bulaşık Deterjanı Aloe Veralı

Güzel bir temizleme yaptığını söyleyemem  çok yağlı ürünlerde 2 defa yıkamak gerekiyor.İçerik olarak güvenilir .Fiyatı 7.5 tl



Yağ Çözücü
Neredeyse tüm silinebilir yüzeylerdeki yağ ve kirin derinlemesine temizlenmesinde doğal, güçlü, greyfurt özlü yağ sökücü. Doğal bir yağ sökücü olan greyfurt özleri içeren formülü sayesinde, en inatçı kirleri bile hızlıca çıkarabilecek kadar güçlü. Bu sebeple, fırın ve ızgaraları temizlemek için de ideal. Mutfaklarda, gıda depolanan alanlarda ve mutfak tezgahları gibi yemek hazırlamak için kullanılan yüzeylerde kullanılması sağlık açısından güvenlidir.



Mutfakta kullandığım 2. yağ çözücü. Hem oldukça etkili ve güçlü, hem kolay durulanıyor, hem de hiç kimyasal olmayan bir greyfurt kokusu var. Markanın da ifade ettiği gibi, gıdayla temas eden mutfak tezgahı, ocak üstü ve lavabo gibi içinde  yüzeylerde gönül rahatlığıyla kullanıyorum. Mutfağımıza zararlı kimyasallar içeren temzileyici ürünleri mümkün olduğunca sokmamaya gayret etiiğimden beri  benim için hayat kurtarıcı oldu diyebilirim.

En çok ta fırın için kullandığım gönül rahatlığıyla kullanıyorum .

Elif İle Sümeyenin Annesi.





14 Ekim 2016 Cuma

İlk okul çizgi çalışmaları

Elifim artık  okullu oldu 71 aylik   olarak başladı .Artık  okul heyecanı  var.İlk 2 hafta boyunca sadece çizgi  çalışmaları yaptılar. Evde bende destekledim.Erken mi verdim acaba diye düşünürken  şimdiden  alıştığını  görüyorum. Şimdi  e ve l sesindeler bakalım  ilerleyen zamanda nasıl  ilerleyeceğiz.

1. Evde kum tepsiniz olsun çizgi  çalışmalarını  tekrar orda yaparak  daha keyifli olacaktır.
2.Farklı çizgi  çalışmaları şeffaf  dosya uzerinden yaptırabilirsiniz.
3.Evde bir pano var orda çizgi  çalışması  yaptırabilirsiniz.
4.Aç tırtıl  kitabını  uyarladık.Orada çizerek çalıştık.
5. Köpek balığı çizerek parmakları  çalıştırabilirsiniz.

Okul maceramız bu şekilde  başladı.

Elifin Annesi .


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...